Испекла недавно моим мальчикам (моим одногруппникам, в количестве 17 штук, правда в этот день пришло поменьше) к 23-му февраля пирог по новому рецепту.
Песочное тесто + фрукты-ягоды (в моем случае замороженная вишня и смородина) + творожно-сливочная начинка.
Готовится несложно, оригинал здесь: www.say7.info/cook/recipe/592-Pirog-tvorogom-i....
Получается очень вкусно, вкуснее даже, чем выглядит на картинке ) Немного напоминает чиз-кейк. Пробовала раньше в гостях, а теперь вот приготовила сама, и на днях планирую еще раз, ибо есть повод, уже купила часть ингредиентов.
В общем, рекомендую. И если кто-то соберется приготовить, могу дать еще парочку советов )